早年曾留學法國的曾慧莉，在設計其中一幢學生宿舍時引入法國文化氣息，在單位擺放梵高畫作及木系家具。
香港地少人多，私人住宅租金近年持續高企，對於遠道來港升學的留學生而言，首要解決的必定是住宿事宜。曾慧莉（98 逸夫工商管理 / 05 研究院工商管理）早於2012年看準市場需要，成立安怡居有限公司，將舊樓翻新成為留學生宿舍，發展至今共有15 幢宿舍，提供過千個床位。最近她親自送兒子往加拿大升學，「作為父母，親身送子女留學，才完全體會到選擇宿舍的痛點，也促使我思考如何做得更好。」
「安怡居」這個名字看來不算特別，原來是要用普通話來唸的，「『 安怡』跟『 安逸』以普通話唸起來發音相近，起初改名時覺得『安逸』有點慵懶，因此改為『安怡』，希望學生來到能安心居住。」以普通話來取名，曾慧莉（Venny）不諱言是看中內地生的需求，「公司另外兩位創辦人，都是我讀中大MBA 時的同學，我們經常回母校參與活動，發現內地生人數愈來愈多，與他們傾談了解到他們租屋遇到的各種煩惱。」
定期舉辦不同活動，讓安怡居的住客互相認識，協助初來港升學的學生擴闊社交圈子，更快融入香港生活。
有學生曾被無良中介欺騙，付了錢卻沒地方住；即使成功租屋，卻因為短租緣故，業主對單位問題諸多推搪、不願維修，「我聽過有學生最終忍受不來，私下出錢維修，也有學生買床後，才發現睡房太小放不下，結果長期睡在客廳，諸如此類的問題多不勝數。」
一星期十個單位全數租出
聽聞內地生的租屋困境後，三人萌生將問題轉化為商機的念頭，「他們兩人都有正職，而我當時是全職媽媽，正準備迎接第二個小朋友，所以起初只視之為試驗項目，將我們手頭上的十個單位拿出來試租，連公司網站也是我自己做的，誰知短短一星期內全數租出，令我們認真思考創業的可行性。」
作為正式生意，他們覺得原有模式未必行得通，始終出租物業分布於不同樓宇，很難集中管理，於是集中物色一些丟空多年的單幢樓，「過程一點也不簡單，首先要考慮物業位置是否鄰近大學，然後要游說業主將整幢物業交由我們承租。這些物業丟空多年的原因，大多是業主已有太多物業在手，無暇打理，而且他們一般也很怕麻煩，所以要打動業主，需要很大誠意。」
本來殘舊失修的舊樓（左），經裝修及翻新後（右），成為學生的安心居所。
最後他們成功在佐敦廣東道找到一幢五層高的唐樓，為安怡居打響頭炮，「起初接手時，整幢大廈根本不適合居住，連窗門也欠奉，還有漏水的問題，我們為唐樓做了大規模翻新，改建成提供50 間房間的宿舍，並與業主簽訂三年包租合約，膽粗粗開展了這盤生意。」
高效率管理 貼心生活支援
曾校友坦言成立第一幢宿舍，交的「學費」是最貴的，後來慢慢掌握了經營之道，並成功向政府申請物業管理人（PMSA）牌照，以及成為各間院校學生事務處的推薦服務供應商，「學生事務處是我們最大的租客來源，當然也有不少舊租客轉介師弟妹入住。安怡居能做到有口皆碑，原因是我們不只提供房間硬件，也會為學生籌辦迎新、行山、單車、就業講座等活動，促進學生交友聯誼。此外，宿舍每星期定期進行深層清潔，如有任何維修問題，48 小時內會有人跟進處理，讓學生們真正住得安心。」
除了翻新室內空間外，宿舍亦會翻新外牆，務求全面活化整幢樓宇。
目前安怡居的住客以內地生為主，亦有兩成多學生來自歐美、非洲及一帶一路國家，「世界上確實難以找到另一個城市，像香港般彈丸之地卻擁有五所位列全球百大的大學，加上政府推動『留學香港』品牌，每年持續放寬大學外來學生的收生比例，對宿舍的需求只會有增無減。」對於去年政府推出「城中學舍」計劃，容許商廈或酒店申請改裝成學生宿舍，曾慧莉讚好，「我們也有參與計劃，並成功將商廈改裝，始終每年有幾萬人來港留學，宿舍供應仍未能完全滿足市場需求。不過有同業嘗試將酒店改裝，但由於涉及較高的成本，房間月租差不多要達一萬五千至一萬六千元才能回本，我們最貴的單位也只是月租一萬二千元，而且由酒店改裝的宿舍還未必設有獨立廚廁。相比之下，學生寧願以相若租金租住私人樓宇，以換來更大的生活空間。」
能夠成功營運安怡居，曾校友說感激中大的栽培，「除了因為參加母校活動啟發我去創業，最重要是讓我結識了兩位好同學，否則單憑一己之力很難做到。工管課程授予的知識也很重要，當年所學到的會計知識，今時今日仍在運用，而且讓我全面認識商業營運的模式，學懂如何好好管理一間公司，真正是學以致用。」
曾慧莉小檔案
- 1998年 香港中文大學工商管理學士
- 2005年 香港中文大學工商管理碩士
- 2012年 安怡居聯合創辦人及執行董事
訪問原文：《中大校友》季刊第一百二十七期．中大校友事務處 2026
網上閱讀《中大校友》9月號
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