与纸结下不解之缘
叶文琪以专业知识 点废成金

喵坊创办人叶文琪（87新亚市场/01研究院行政人员工商管理）不仅讲回收纸包饮品，但凡与减碳及减废有关的，他都感兴趣。「虽然我只懂得做废纸回收，但都要对所有回收业务有认识，甚至要知道全球怎样在做回收，如果不关心客户或是整个行业，是很难在回收生意中找到商机的。」他说减废业务实情是商品（commodity）交易，发掘到回收废物的价值并将之最大化，才能做好循环经济，「我们不是清洁商，纯粹将垃圾清走弃掉就算，香港时常说什么工业4.0，我早在十年前已引入物联网（IoT）及云端概念，最近也在研究人工智能会否帮忙改善流程，老是套用传统模式，整个行业只会停滞不前。」

去年10月由元朗搬到粉岭新厂房，新机器仍在组装中，收来的饮品盒打扎暂存在厂房中，叶文琪说希望在七月可以重新开工打浆。

商学院毕业后，叶文琪（Harold）说九成同学都加入金融界别工作，但他不太喜欢打银行工，遂选择加入文具行业，最为人津津乐道的，是2003年加入Double A，用了短短几年时间成为全港销量第一，「我当时所做的，是改变了整个影印纸的市场环境，但我却有个习惯，每当工作没有新挑战时，总是觉得不舒服及想转工。在Double A做出了成绩，心底在思考的是假想竞争对手会如何做，那刻想到循环再造纸张是唯一出路，于是开始着手研究。」

纸盒经打浆后变成纤维，不单能制成厕纸、办公室A4纸、厨房纸等产品，建造业近年流行用预制组件来起楼，组件中也会加入这些纤维来加固。

不过还未动手做，市场已有人向他招手，当时属全港最大回收企业的福和集团，希望外求一位专业人士执整公司的营运流程，他们找到Harold，「公司从事回收机密文件的业务，但多年来却以人手操作，有次处理银行文件时因疏忽致外泄，当下觉得长远来说要建立一套计算机系统，才能避免问题重现，于是与同事写好计划书，建议公司在处理机密文件时应用RFID技术，可惜最后遭老板否决。」

将别人眼中的垃圾变钱

理念不同令叶校友想转工，而且还想到创业，「接触本地回收业后，发现市场相对落后，从业员多为年纪大及低学历人士，他们不愿意尝试新的商业模式，我认为当中有一定商机，加上社会刚开始讨论碳排放及垃圾征费，对整个行业发展有利，既然已做好计划书，不如自行投资那套RFID系统，尝试踏入回收机密文件的市场。」这正是信息机密处理有限公司（SSID）成立的缘起，RFID那时是很新的科技，不要说亚洲无人用此技术处理废物，即使欧美等地也鲜有类似例子，因此SSID开业不久已囊括多个信息科技奖，最厉害是在2011香港无线射频识别大奖中勇夺一金一银奖项，更获主办单位香港货品编码协会的邀请，翌年代表香港到新加坡参加区域会议，但叫好不叫座，「今时今日才有ESG的概念，ESG的G是指企业管治（governance），但我创业时市场才开始谈及私隐和企业管治，试过有次客户的接待员来电，催促我们尽快清理放在她附近的两袋『垃圾』，平常人眼中那些机密文件已经没有价值，并不容易说服客户采用SSID的服务来处理，因此起初吸客的进展可说是十分缓慢。」

幸好经过几年努力，慢慢捱出了成绩，由蚀钱至稍有微利，叶文琪开始构思如何做大做强。一直与纸结下不解缘的他，发现堆填区垃圾量中，废纸排名第二仅落后于厨余，于是开始研究解决此问题的方法，「相对于金属及塑料，感觉上废纸理应更易回收，后来深入理解才发现，原来很多纸制品如包装饮品、厕纸筒及包装盒等，不能像纸皮、报纸和办公室用纸（行内统称为『三纸』）般经传统打扎方式后出口，参考外国经验，必须将纸打成浆才能出口，于是想到建造浆厂。」第一次向政府申请并不成功，几年后再次申请，终于成功申请回收基金，再花了一年时间觅地建厂，2019年10月喵坊（MilMill）正式开幕。

开业不久疫情淹至，喵坊本意是在学校先设立回收点，无奈学校在疫下全数关门，唯有另辟门径。「幸运的是有区议员得知喵坊的情况，主动在办事处设立小区回收点，让喵坊可继续下去不至关门。不过香港人是很可爱的，只要明白了我们的理念，即使怎样也会去做，我记得疫情时他们不能前往回收点，会将饮品盒直接寄给我们，需知道邮费比饮品原价还要贵！后来疫情过去，我们就决定设立教育中心，让市民参观厂房，同时开设工作坊给大家尝试用纸浆做纸，令到整件事完全透明，让消费者及公众知道喵坊是做什么，得到大众支持才能继续下去。」

感激中大助拓新生意

目前堆填区每日盒装饮品垃圾量逾60吨，喵坊回收处理只占3吨，还有很长的路要走。Harold指出他们还要开发不同业务来稳定生意，「只做B2C生意，在回收业很难做大，一定要朝B2B方向走，这点真的要多谢中大，他们2013年与我们商讨，建立一套可以减碳减废的一站式方案，并非单纯将废物回收，还要与他们一起改变整个校园的思维，深入探讨垃圾产生的源头，例如在垃圾筒安装RFID芯片，将收集回来的数据分析，试过发现到某座建筑物的垃圾筒有直接弃置的食物，却没有进行厨余回收，于是联系师生，重新调整他们的想法，首两年我们也不达标，要到第三年才成功，当年垃圾数量下跌了两成，但回收量却按年增加了一倍，重点是每年收生数量在上升中，我们却可做到此佳绩！这次与中大合作，不单积累了知识及经验，更成为最佳的示范个案，令我们日后能吸纳到其他商业客户。」

在回收业打滚十多年，叶校友谦称未够资格对本地ESG发展提出意见，但单从环保方面讨论的话，政府就要努力在政策上多花点心思，「最近不论垃圾征费还是外卖『走塑』，公众反应也有不少反弹，细心分析会发现，是政策考虑未够周详，推行环保政策不宜为公众添上烦恼，例如三色回收筒简单地回收废纸、金属及塑料即可，但你却要指明哪种纸张可以回收哪种不可以，公众嫌烦就不会再做的，应该不理什么纸先回收起来，再交由业界去烦恼，政策才能顺利推行。另外政府角色是创造市场，透过采购方案及生产者责任制等不同措施来建构生态，但适时却要让商界介入参与，始终不少项目由商界营运会更有效率。」

对于年轻人入行，叶文琪百分百欢迎，「坦白说如果真的想投身此行业，最重要也是热诚二字，不妨趁青春尽情燃烧那份热诚，最重要是不断接触所有与减废或是ESG相关的信息，尤其是多看书及参考外国例子，将知识打造到够阔够深，并且肯花时间去练就眼界，才能有更大的发展。」

每年也有不少学校前往喵坊参观，希望从小向他们灌输回收纸盒饮品的概念。

 

叶文琪小档案

• 1987 年‧香港中文大学工商管理学士
• 1990 年‧Fedex高级客户主任
• 2001 年‧香港中文大学行政人员工商管理硕士
• 2003 年‧Double A总经理
• 2008 年‧福和集团行政总裁
• 2009 年‧信息机密处理有限公司创办人

访问原文：《中大校友》季刊第一百零一十八期．中大校友事务处 2024

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